Buffet 1


Valitse buffeteista seurueellesi parhaiten sopiva vaihtoehto. Tältä sivulta löydät alkuruokabuffetteja, pääruokasivulta löydät lämpimiä ruokia näihin buffetteihin. Alimpana ovat esillä jälkiruoat sekä kahvi ja tee. Kaikkien ruokien valmistuksessa käytetään HYLA- tai muita vähälaktoosisia maitotuotteita. Tilavuokraa emme peri mikäli etukäteen yhteislaskulle tilatun ruokatarjoilun arvo on vähintään 20,00 € / henkilö.
Eteispalvelu 2,70 € / henkilö.
Hinnat ovat / henkilö.


SALAATTIBUFFET, 22,00 €
Minimihenkilömäärä 20
Marinoituja kasviksia, GM
Valkosipulioliiveja, GM
Vihersalaattia, GM
Talon kastiketta & Vinaigretteä, GM
Talon tummaa ja vaaleaa leipää
Voita ja tuorejuustolevitettä
Valitse lisäksi kolme salaattia

Salaattivaihtoehdot:
Yrtti-pastasalaattia, M
Nuudelikasvissalaattia, GM
Tomaatti- Mozzarellasalaattia, G
Fetasalaattia, G
Caesarsalaattia, Naturel, Katkarapu tai Kana, M
Savulohisalaattia, GM
Graavilohisalaattia, GM
Välimerensalaattia, GM
Palvilammas-vuohenjuustosalaattia, M
Chilihärkäsalaattia, GM
Pääruokavaihtoehtoja

SALAATTIBAARI, 24,00 €
Minimihenkilömäärä 30
Yrttistä vihersalaattia, GM
Marinoitua kotijuustoa
Valkosipulioliiveja, GM
Marinoituja kasviksia, GM
Grillattua broileria, GM
Marinoitua härkää, GM
Chilimarinoituja katkarapuja, GM
Espanjalaisia silakoita, GM
Oliivitahnaa, GM
Katkaraputahnaa, GM
Tuorejuustotahnaa, jossa aurinkokuivattuja tomaatteja
Ciabatta-leipää
Pääruokavaihtoehtoja

PAISTIBUFFET, 25,80 €
Minimihenkilömäärä 30
Valkosipulioliiveja
Marinoituja metsäsieniä, GM
Marinoituja kasviksia, GM
Vihersalaattia, GM
Tomaatti-Mozzarellasalaattia, Basilikaöljyä, M
Kasvisterriiniä, GM
Graavilohta, GM
Lämminsavustettua lohta, GM
Savustettua kalkkunan rintaa, GM
Paahtopaistia, GM
Hollandaisekastikkeella kuorrutettuja kasviksia, GM
Sinappikastiketta, Remoulade -kastiketta ja punasipulihilloketta, GM
Ciabatta- ja ruisleipää
Voita ja tuorejuustolevitettä
Pääruokavaihtoehtoja

KAHVI JA TEE 2,50 € / hlö
Buffetin yhteydessä

JÄLKIRUOKIA á 5,00 € /hlö
Omenapaistosta, vaniljakastiketta
Vadelmapannacotta, marinoituja metsämarjoja
Camparimarinoituja hedelmiä, vaniljakermaa
Sacher-kakkua
Marjakermakakkua
Mansikkakermakakkua

JÄLKIRUOKIA á 6,30 € (hlö
Valkosuklaakakkua, marjakastiketta
Juustotarjotin
- Sinihomejuustoa
- Mustaleima emmentalia
- Port Salut- juustoa

PIENI MAKEA KAHVIN KANSSA 1,70€

Oy Botta Ab

00100 Helsinki, 09-580 770